Mi sento ancora “sotto sbornia” mentre vi scrivo: la botta quest’anno è stata forte!
È con orgoglio che vi riepilogo cosa è successo Martedi 2 Ottobre 2018 presso il Grand Hotel Don Juan al DDV Training Days 3rd Edition.
La mattinata è cominciata snocciolando un po’ di statistiche che hanno fatto da cuneo poi per il resto della giornata. Molto intensa e seguita è stata la parte inerente la Brand Destination grazie ai dati che ci ha fornito Review Pro.
Il secondo Relatore è stato Cino Wang Platania che ha letteralmente ipnotizzato la Platea aggiornandoci su Fatturazione Elettronica, Split Payment e soprattutto le nuove regole per lavorare serenamente con il GDPR. Tante sono state le domande perchè queste problematiche metteranno, a breve, sotto stress, l’intero comparto e non solo.
Siamo arrivati al primo Coffee Break …. una Pausa piena di Lavoro per tutti Noi!
A concludere la Mattinata abbiamo avuto Silvia Badriotto che ci ha spiegato come aggredire una Destinazione con le 11 Idee Creative per la Promozione del Territorio
Alle 13.00 si sa è ora di pranzo e anche noi ci siamo fermati per un veloce Business Lunch.
Il pomeriggio è ripartito subito con argomenti molto intensi. È stato Roberto Di Iulio a richiamarci all’ordine con il suo Speech relativo alle nuove regole di Assunzione alla luce del “Decreto Dignità”. Mai vista una Platea cosi attenta
A seguire Alberto Lavorgna ci ha deliziato con l’intervento inerente il Menu Engineering, dove con molta ironia e qualche sorriso ci ha detto tante verità e dato tanti strumenti per gestire la nostra Area Food&Beverage
A metà pomeriggio ci siamo fermati di nuovo per uno snack veloce e un bel caffè.
Abbiamo ripreso i Lavori con uno speech “pragmatico” dove Giacomo De Pinto ci ha illustrato la Buona Operatività del Reparto Ricevimento
La giornata si è conclusa con l’Intervento su come fare Programmazione, Gestione e Supervisione dei lavori in un Hotel Stagionale
Le tante domande della Platea, i Feedback raccolti durante l’Evento e gli applausi ricevuti a fine di tutti gli interventi ci hanno fatto capire che la Giornata è stata notevolmente apprezzata.
Posso solo dirvi GRAZIE…GRAZIE di cuore a tutti coloro che hanno partecipato, che hanno interagito … che ci sono stati e che ci saranno!
Vi Saluto, certo di rivedervi al DDV Training Days 4th Edition!
E ricorda: